ムシバナシの雑記帳

日々雑感あれこれです 日課は踏台昇降と読書少々、朝のしらすご飯と焼海苔

準備終了  

昨日焼いた伊達巻を切ってみた。
5
【あらまあかわいい】

本日は朝から台所へ。ウールの靴下と毛糸のひざ下スパッツ(←夫曰く「フラッシュダンス」)でしっかり防寒。
まずは煮物から。ゴボウ、鶏肉、れんこん、しいたけ、手綱コンニャクなど。
1
【ニンジンの飾り切り】
いつものねじり梅にかわって、もうちょい細かく。

昨年に引き続き、夫に焼いてもらう。
2
【ブリ焼き】

珍妙な仕上がりに。義母のリクエスト。テレビで紹介していたらしい。
3
【レーズンとアーモンドスライス入のごまめ】

ああ、照りが出なかった。見た目イマイチに。
4
【甘辛ごぼう】
過日夕飯に出したら義母が喜んでくれたのでおせちにも登場。

写真撮り忘れた。紅白かまぼこも飾り切り(簡単なの)に。

夕飯は年越しそばをあっさりとろろ芋で。
明日の雑煮の出汁の支度と野菜を切って。いや~、出来た嫁だね!自画自賛!

皆様良いお年を。

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